Sastrería Martinez cocktail menu

Ron Cartavio 12 Solera, Amaro Lucano, Taperibá y naranja, Lima con paico, Jarabe de copoazú y vainilla, Tintura Amachay

Tequila Maestro Dobel Cristalino con crema de Copoazú, Licor de sauco, Naranja, Camu camu, Jarabe de Copoazú y nueces, Bitter de chocolate

Pisco Huamaní acholado con mamey, Campari al plátano, Mucílago de cacao, Limón mandarino, Taperibá, Tumbo

Gin Bulldog con aguaje, Amaro di angostura, Licor de lúcuma y acerola, Licor de sauco, Naranja, Bitter de camu camu

Gin Intira al cacao, Vermut con mango, Crema de Copoazú, Cordial de café con unguragui, Melón con cardomomo, Limón sidra, Bitter de cacao

Ron Diplomático Mantuano, Rinomato al matico, Jarabe de sandía y charapita, Lima con paico, Guayaba

Pisco Barsol quebranta, Cognac VSOP, Té chai con leche de coco, Jarabe de algarrobina y naranja, Mucílago de cacao

Johnnie Walker Ruby, Napoleón mandarín, Lulo, Orgeat de loche, Bitter lemon

Ron Zacapa 23, Licor de theobromas, Averna a la lúcuma y cacao, Leche de kiwicha y cañihua, Bitter de lúcuma

Whisky Buchanan’s 18, Cocchi Dopo Teatro, Vermut Avelino Reserva, Jarabe de arándanos y café, Lacto de papaya y canela

Ron Flor de Caña Eco, Rosolio de cítricos amazónicos, Licor de chinotto, Mandarina, Maracuyá, Tumbo, Bitter orange, Espuma de Disaronno y durazno

The Macallan 12, Vermut Mancino Bianco al huacatay, Lacto de sachatomate y algas, Bitter de airampo

Gin Tanqueray al cedrón, Cordial de lima y algas, Membrillo y oxalis, Jarabe de panela

Johnnie Walker Gold con orejones y pecanas, Aqará Rito, Cordial de toronja y pachamuña, Lima, Membrillo y oxalis, Miel de oca

Ron Cartavio 15 con pimienta chapa y porcón, Rinomato al matico, Cocchi Rosa, Cynar con alcachofa, Tintura de clavo huasca y vainilla

Whisky Johnnie Walker Black Label, Amaro de angostura, Lulo, Jarabe de higo y airampo, Leche de arroz con clavo de olor

Tequila Don Julio blanco al maíz tostado, Amontillado, Ciruela criolla, Sachatomate, Tintura uña de gato

Pisco 1615 Torontel edición limitada, Licor de fresa, Tuna e higo, Camu camu, Clarito, Tamarindo y cocona, Angostura bitter

Gin INTIRA, Aperol a la fresa, cocchi dopo teatro, arándanos, limón mandarino, bitter limón

Whisky Johnnie Walker Gold Label, Suze, Vermouth Mancino Bianco, Amaro Averna al cacao, Tintura de uña de gato

Tequila Don Julio blanco, Orgeat de Zapallo, Chicha de jora, Maracuyá, Tumbo, Bitter chocolate

Gin Bulldog al tamarindo, Campari a la guayaba, Jarabe De Ají Charapita y Sandía, Tintura Clavo huasca y Vainilla amazónica, Soda Camu camu y aguaymanto

Tequila Maestro Dobel Cristalino, Lactofermento de mango, Cordial sankY y kion, vermut al mango, Campari, Limón mandarino

Pisco 1615 MV Italia, Licor de mucílago de cacao y aguaje, Mermelada de tumbo y rocoto, tumbo, Soda de muña y toronjil

Gin Tanqueray London, Aperol con aceitunas, Campari, vermut bianco, destilado de aceitunas, tintura de albahaca negra

Tequila Don Julio blanco, Aqará rito, London essence pink fruit, limón

Gin Tanqueray, Campari, Blend de vermuts

Tequila 1800, Cointreau, limón

A elegir entre los piscos: Barsol Quebranta / 1615 Quebranta / Huamaní Quebranta

Ron Abuelo 7, Campari, piña, limón

Johnnie Walker Black Label, jarabe de kion, limón, whisky ahumado

Aperol, Prosecco, soda

Gin London 3, Cointreau, limón, jarabe de azúcar

Beluga vodka, licor de café, espresso, jarabe de azúcar

Disaronno 0.0%, limón, jarabe simple

Aqará Refugio, Cinzano rosso 0.0%, Campari 0.0%

Aqará refugio, Aperol 0,0%, Limón, Óleo de naranja

Jack Daniel’s honey 0.0%, Limón, Jarabe de kion, Aqará refugio

Jack Daniel’s fire 0.0%, Kahlua 0.0%, Café