Estrella Nocturna

Este cóctel es una invitación a un viaje sensorial, combinando la riqueza del chocolate, la complejidad del gin con notas a anís y el carácter profundo del café. Perfecto para los amantes de los sabores intensos y con cuerpo, la Estrella Nocturna es la bebida ideal para cerrar una cena memorable o disfrutar en una noche de conversaciones profundas. Ingredientes: - 50 ml de gin con infusión de anís - 20 ml de licor de chocolate oscuro - 10 ml de sirope de azúcar - 30 ml de espresso recién hecho, enfriado - 3 granos de café para decorar - Hielo Preparación: 1. En una coctelera, añade el gin con infusión de anís, el licor de chocolate oscuro, el sirope de azúcar y el espresso enfriado. 2. Llena la coctelera con hielo y agítala con fuerza durante unos 20 segundos, hasta que esté bien frío. 3. Cuela la mezcla en una copa coupé previamente enfriada, asegurándote de dejar fuera los trozos de hielo. 4. Decora con tres granos de café flotando en la superficie del cóctel. Tipo de vaso: Copa coupé La Estrella Nocturna no solo es un festín para el paladar, sino también para la vista, con su presentación elegante y sencilla. La combinación de gin con notas a anís, chocolate y café crea una experiencia gustativa inolvidable que invita a la reflexión y al disfrute de los pequeños placeres de la vida.