Elixir de Flora

Description: L'Elixir de Flora est un cocktail raffiné qui séduira tous les amateurs de boissons aux nuances florales et féminines. Avec sa base de gin aromatisé et ses touches sucrées et acidulées, ce cocktail est parfait pour les fins de soirée élégantes ou les occasions spéciales. La rencontre des saveurs florales, de la douceur fruitée et de l'acidité subtile crée une symphonie en bouche qui est à la fois sophistiquée et rafraîchissante. Ingrédients: - 45 ml de gin infusé à la rose (ou gin classique avec quelques pétales de rose) - 20 ml de liqueur de violette - 15 ml de sirop de litchi - 30 ml de jus de citron frais - 10 ml de sirop de sucre - 1 blanc d'œuf (optionnel pour une texture mousseuse) - Eau de rose pour vaporiser - Pétales de rose pour le décor - 3-4 baies de framboise ou des grains de grenade pour la garniture Type de verre: Servir dans un verre à cocktail (type coupe ou martini) Instructions: 1. Si vous utilisez du gin classique, commencez par l'infuser avec des pétales de rose en les laissant macérer pendant quelques heures. 2. Dans un shaker, mélangez le gin (infusé à la rose si disponible), la liqueur de violette, le sirop de litchi, le jus de citron frais et le sirop de sucre. 3. Si vous utilisez un blanc d'œuf, ajoutez-le dans le shaker ; ceci est optionnel mais