De Lafaard

De Lafaard is een gewaagde cocktail die de stoutmoedigheid van wodka combineert met de eigenzinnige zoetheid van abrikozenlikeur, wat zorgt voor een unieke smaaksensatie. Deze cocktail is perfect voor degenen die de moed hebben om iets nieuws te proberen. Het is een modern drankje met een nette balans tussen fruitig en kruidig, dat de klassieke chartreuse vervangt door een intrigerend alternatief. Ingrediënten: - 50 ml wodka - 20 ml abrikozenlikeur - 10 ml elderflowerlikeur - 10 ml limoensap - 2 scheutjes Angostura bitters - 80 ml gemberbier - IJsblokjes - Een dunne schijf limoen voor garnering - Een takje verse munt voor garnering Bereidingswijze: 1. Vul een shaker met ijsblokjes. 2. Voeg de wodka, abrikozenlikeur, elderflowerlikeur, limoensap en Angostura bitters toe aan de shaker. 3. Schud krachtig tot de buitenkant van de shaker koud aanvoelt. 4. Vul een highball glas met ijsblokjes. 5. Zeef de inhoud uit de shaker in het highball glas. 6. Top het glas af met gemberbier en roer zachtjes om te mengen. 7. Garneer met de schijf limoen en takje munt. Serveertip: Serveer De Lafaard in een gekoeld highball glas met de limoen en munt prominent in het zicht voor een uitnodigende en verfrissende uitstraling.