Éclat d'Ortie

Description: Découvrez l'Éclat d'Ortie, un cocktail sans alcool innovant mettant en vedette la fraîcheur et les bienfaits des orties. Parfait pour les amateurs de saveurs herbacées et de boissons sophistiquées, ce mélange unique combine l'essence vivifiante des orties avec des notes fruitées et acidulées pour une expérience gustative mémorable. Ingrédients: - 50 ml d'infusion d'ortie refroidie - 30 ml de jus de pomme frais - 20 ml de sirop de citron vert - 15 ml de sirop d'agave - 5 framboises fraîches - Eau gazeuse, pour compléter - Glaçons Préparation: 1. Dans un shaker, écrasez délicatement les framboises avec le sirop d'agave pour libérer leurs jus. 2. Ajoutez l'infusion d'ortie, le jus de pomme et le sirop de citron vert dans le shaker. 3. Remplissez le shaker de glaçons et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes. 4. Filtrez le mélange dans un grand verre à cocktail rempli de glaçons. 5. Complétez avec de l'eau gazeuse. 6. Remuez légèrement avec une cuillère à mélange pour bien incorporer tous les ingrédients. Type de verre: Grand verre à cocktail Garniture: Décorez avec quelques feuilles de menthe fraîche et une tranche de pomme verte sur le bord du verre. Santé!