Azure Sakura

Описание: Этот освежающий коктейль покоряет своим нежным голубым оттенком и сбалансированным вкусом: яркая синяя малина гармонирует с оттенками джина, а свежесть лимона придаёт напитку лёгкую кислинку. Едва ощутимый острый послевкусие раскрывается благодаря имбирю, создавая оригинальную композицию, вдохновлённую эстетикой Японии. Коктейль подаётся в высоком бокале с изысканным японским декором. Ингредиенты: — Синий малиновый сироп — 30 мл — Джин — 50 мл — Свежевыжатый лимонный сок — 25 мл — Имбирный ликёр — 15 мл — Содовая синий баттерфляй пиа (домашняя или магазинная) — 60 мл — Щепотка морской соли — Лёд — полный бокал Техника приготовления: 1. Наполните хайбол кубиками льда. 2. В шейкере смешайте джин, синий малиновый сироп, лимонный сок, имбирный ликёр и щепотку морской соли. Хорошо встряхните. 3. Процедите смесь в бокал поверх льда. 4. Аккуратно долейте сверху синюю содовую баттерфляй пиа, чтобы создать градиентный эффект. 5. Аккуратно перемешайте коктейль барной ложкой коротким движением. Украшение (в японском стиле): — Миниатюрная веточка сакуры (искусственная или съедобная) на край бокала — Зонтик из вощёной бумаги (васи) с узором — Тонкая спираль из цедры лимона, уложенная вокруг веточки сакуры Бокал: Высокий хайбол (объем 350 мл) Вкус: Приятно острый, освежающий, с выраженной кислинкой и утончённым ягодным послевкусием.