Black Sand Highball

Beskrivning: Black Sand Highball är en frisk och upplyftande highball med Kahlúa, perfekt som aperitif eller törstsläckare under varma sommardagar. Kaffelikören får en oväntad twist av mynta, lime och sodavatten. Resultatet är en sval och aromatisk drink med subtilt djup, där sötman balanseras av syra och örter. Ingredienser: 4 cl Kahlúa 2 cl färskpressad limejuice 1 cl sockerlag (valfritt, beroende på hur söt du vill ha det) 8 cl sodavatten 6-8 myntablad Is Garnering: Limeskiva och myntakvist Tillagning: 1. Fyll ett highballglas med is. 2. Lägg i myntabladen och pressa dem lätt mot glasets kant för att frigöra aromen. 3. Tillsätt Kahlúa, limejuice och sockerlag. 4. Rör om försiktigt. 5. Fyll på med sodavatten och rör om igen. 6. Garnera med limeskiva och en kvist mynta. Glas: Highballglas Tips: För extra fräschör, prova att toppa med några droppar grapefruktbitters.